Nel cuore verde dell'Abruzzo, dove i monti incontrano le tradizioni, sorge l'Azienda Agricola Lo Scamorzaro. A Rosello, in provincia di Chieti, questa perla dell'agricoltura italiana vi accoglie in un ambiente incontaminato, dove la passione per la terra e il rispetto per la natura si fondono per creare prodotti di ineguagliabile qualità. Da oltre due decenni, la famiglia Lemme, con Concetta e Carmela in prima linea, guida con dedizione questa azienda a conduzione familiare. Qui, dove l'aria è pura e il paesaggio mozzafiato, alleviamo con cura e amore ovini, bovini e suini, testimoni di un'etica di allevamento che mette al primo posto il benessere degli animali. I nostri prodotti sono il frutto di una terra generosa: formaggi che raccontano storie di latte e di mani sapienti, salumi che sono un viaggio nel gusto, carni lavorate con la sapienza che solo anni di esperienza possono dare. E poi c'è il nostro ristorante, un angolo di paradiso dove la cucina casereccia dell'Abruzzo e del Molise prende vita attraverso piatti tradizionali, realizzati con i prodotti della nostra azienda.
L'Agriturismo Lo Scamorzaro non è solo un luogo, ma un'esperienza: immergersi nella natura incontaminata, assaporare i veri gusti di una volta, rilassarsi in un ambiente familiare e accogliente. A soli 3 km dalla Riserva naturale dell'Abetina di Rosello, l'azienda si estende su 12 ettari di pura bellezza, un invito a esplorare, a vivere la campagna, a riscoprire l'autenticità. Per chi cerca qualcosa di speciale, organizziamo eventi unici come la “MOTOPASSEGGIATA LO SCAMORZARO”, un modo per condividere la nostra passione per la terra e per i motori, creando momenti indimenticabili e nuove amicizie.
All'Azienda Agricola Lo Scamorzaro, ogni visita è un viaggio nelle tradizioni, un ritorno alle origini, un modo per riassaporare i valori genuini della vita rurale. Vi aspettiamo a Rosello, per vivere insieme l'esperienza Lo Scamorzaro.
Dove tradizione e natura si incontrano
Sapori autentici, radici profonde.
Lo Scamorzaro: sapori e tradizioni nel cuore dell'Abruzzo
Ristorante Lo Scamorzaro, dove ogni piatto racconta la storia della nostra terra. Immersi nel rustico casolare in pietra, vi offriamo una cucina casereccia, fedele alle ricette tradizionali dell’Abruzzo e del Molise. I nostri formaggi, salumi e carni di produzione propria sono i veri protagonisti, accompagnati da vini selezionati del territorio. Venite a scoprire i sapori autentici della nostra terra, in un'atmosfera accogliente e familiare.
All'Azienda Agricola Lo Scamorzaro, la qualità è una promessa. Dall’allevamento responsabile dei nostri animali alla lavorazione artigianale, ogni formaggio, salume e pezzo di carne racchiude l’amore e la dedizione per la nostra terra. Scoprite la vasta gamma di prodotti caseari e carni, frutto di un’antica sapienza e di metodi di produzione sostenibili. La nostra passione per l'eccellenza è il segreto di sapori che rimangono impressi nella memoria.
La salute e il benessere dei nostri animali sono al centro di tutto ciò che facciamo all'Azienda Agricola Lo Scamorzaro. Con un approccio etico all’allevamento, ci prendiamo cura di bovini, suini e ovini, garantendo loro una vita serena e naturale. Questo non solo rispetta il loro benessere, ma assicura anche la qualità superiore dei prodotti che offriamo. Venite a vedere come il rispetto per la natura e gli animali si traduce in prodotti eccezionali.
L'Agriturismo Lo Scamorzaro vi invita a immergervi in un'esperienza rurale autentica. Situato in un paesaggio incantevole, il nostro agriturismo è il luogo ideale per chi cerca una fuga dalla routine quotidiana. Respirate l'aria pura dei nostri monti, esplorate le bellezze naturali della zona e godetevi l’ospitalità calorosa che solo una gestione familiare può offrire. Un soggiorno da noi è un tuffo nella natura e nella cultura locale, un vero e proprio rigenero per corpo e mente.
L'Azienda Agricola Lo Scamorzaro è il palcoscenico perfetto per eventi che rimangono nel cuore. Dalle nostre famose MOTOPASSEGGIATE alla degustazione di prodotti tipici in compagnia, ogni evento è un’opportunità per esplorare la cultura locale e creare ricordi preziosi. Unitevi a noi per vivere momenti speciali, in un ambiente dove la tradizione e la natura si fondono per creare esperienze autentiche e coinvolgenti.
