Un rifugio nel cuore della natura: Agriturismo Lo Scamorzaro
Il nostro agriturismo si trova in un autentico casolare in pietra. Vi invitiamo a vivere un'esperienza unica, immersi nella cultura e nei sapori di Abruzzo e Molise.
La nostra cucina casereccia, basata su ricette tradizionali, è un tributo alla ricchezza culinaria di queste terre.
Circondati da un territorio incontaminato di pascoli verdi, faggete e abeti bianchi, e vicini alla Riserva naturale dell’Abetina di Rosello, l'agriturismo Lo Scamorzaro è più di una semplice sosta: è un viaggio nel benessere e nella genuinità.
Qui, l'approccio biologico non è solo un concetto, ma uno stile di vita che si intreccia in ogni aspetto della nostra produzione, dal campo alla tavola.
Con 12 ettari di terra feconda, ci dedichiamo all'allevamento di suini, bovini e ovini, contando oltre 100 capi che forniscono il latte e la carne per i nostri squisiti formaggi, salumi e salsicce, utilizzati anche nel nostro ristorante interno.
La storia della famiglia Lemme, che da 20 anni anima questa terra, si fonde con il lavoro appassionato di Concetta, Carmela e del nostro team, rendendo l'agriturismo Lo Scamorzaro un vero e proprio patrimonio familiare.
Delizie fatte a mano
Scoprite la magia dei nostri piatti genuini, creati con passione e maestria
Coltivazione e allevamento
I nostri metodi di coltivazione e allevamento, radicati in una profonda armonia con la natura, producono alimenti che non solo rispettano l'ambiente, ma ne esaltano la purezza e la genuinità.
